ЧТО ПОПРОБОВАТЬ

Кухня Пхукета

Кухня Пхукета сформировалась на пересечении тайских, южнотайских и китайских традиций. Исторический Old Town особенно хорош для завтраков, street food и локальных кафе.

Лапша

Hokkien-style noodles

Китайское влияние особенно заметно в местных вариантах жареной лапши.

Ищите в старых локальных кафе Phuket Town.

Завтрак

Dim sum

На Пхукете популярны утренние dim sum-заведения с булочками, пельменями и небольшими закусками.

Лучшее время — утром.

Локальный десерт

A-pong

Тонкие хрустящие блинчики — одна из локальных сладостей, которую часто связывают с Old Town.

Удобно пробовать на рынках и прогулочных улицах.

Южный Таиланд

Kanom Jeen

Рисовая лапша с густыми карри и большим набором зелени и добавок.

Популярный вариант завтрака или раннего обеда.

Street food

Ночные рынки

Фрукты, морепродукты, жареная лапша, гриль, десерты и десятки небольших блюд в одном месте.

Weekend Market и Chillva удобны для первого знакомства.

Море

Морепродукты

Рыба, креветки, крабы и моллюски — важная часть островной гастрономии.

Смотрите цены и вес до заказа в туристических местах.